دسته‌بندی: دمنوش
دمنوش نعناع خشک
Dried Mint (Peppermint) Herbal Tea
برند:دوکانمون
وزن
هر قسط با ترب‌پی:
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
توضیحات
دمنوش نعناع از برگ‌های خشک‌شده‌ی گیاه نعناع (Mentha) تهیه می‌شود؛ گیاهی معطر و پرکاربرد که از دیرباز در آشپزخانه‌ی ایرانی و طب سنتی جایگاه ویژه‌ای داشته است. برگ‌های سبز خشک‌شده‌ی آن پس از دم شدن، نوشیدنی‌ای با عطر تازه و خنک و طعمی گرم و گیاهی می‌سازند.
این دمنوش برای کسانی مناسب است که نوشیدنی گیاهی خوش‌عطر، بدون کافئین و مناسب بعد از غذا را دوست دارند. نعناع را می‌توان تنها دم کرد یا با چای سیاه، لیمو یا عسل ترکیب کرد.
طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری برگ خشک را داخل قوری یا لیوان بریزید، آب داغ روی آن بریزید و ۵ تا ۱۰ دقیقه دم کنید. پس از صاف کردن، ساده یا با عسل میل کنید.
نگهداری: در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم، گرما و رطوبت.
نقد و بررسی
- رنگ و ظاهر: برگ‌های باکیفیت باید سبز تیره، خشک و معطر باشند، نه قهوه‌ای یا پودری.
- عطر و طعم: عطر تازه و خنک‌کننده و طعمی گرم و گیاهی؛ یکی از شناخته‌شده‌ترین و پرطرفدارترین دمنوش‌های گیاهی که تقریباً همه با آن آشنا هستند.
- کاربرد: در طب سنتی به‌عنوان نوشیدنی کمک به هضم و مناسب بعد از غذا شناخته می‌شود؛ اما این کاربردها جایگزین درمان پزشکی نیست.
- مزیت‌ها: بدون کافئین، تهیه‌ی ساده و سریع، سازگار با چای و دمنوش‌های دیگر، قابل مصرف گرم و سرد.
- نکته‌ها: کیفیت و تازگی برگ‌ها تأثیر زیادی در عطر نهایی دارد. زنان باردار و شیرده و افراد دارای رفلاکس معده بهتر است در مصرف آن احتیاط کنند یا با پزشک مشورت کنند.
نظرات
دسته‌بندی: دمنوش