دسته‌بندی: دمنوش
دمنوش بهلیمو
Lemon Verbena Herbal Tea
برند:دوکانمون
وزن
هر قسط با ترب‌پی:
۴ قسط ماهانه. بدون سود، چک و ضامن.
توضیحات
دمنوش بهلیمو از برگ‌های خشک‌شده‌ی گیاه بهلیمو (Aloysia citrodora) تهیه می‌شود؛ گیاهی معطر با رایحه‌ی قوی لیمو که از دیرباز در باغچه‌های ایرانی کاشته می‌شود و به‌عنوان دمنوشی محبوب و خوش‌عطر شناخته می‌شود. برگ‌های سبز آن پس از دم شدن، نوشیدنی‌ای با عطر تازه و لیمویی و طعمی ملایم و اندکی ترش‌مزه می‌سازند.
این دمنوش برای کسانی مناسب است که نوشیدنی گیاهی خوش‌عطر، بدون کافئین و آرامش‌بخش را برای طول روز یا قبل از خواب دوست دارند. بهلیمو را می‌توان تنها دم کرد یا با نعناع، بابونه و عسل ترکیب کرد.
طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری برگ خشک را داخل قوری یا لیوان بریزید، آب داغ روی آن بریزید و ۵ تا ۱۰ دقیقه دم کنید. پس از صاف کردن، ساده یا با عسل میل کنید.
نگهداری: در ظرف دربسته، دور از نور مستقیم، گرما و رطوبت.
نقد و بررسی
- رنگ و ظاهر: برگ‌های باکیفیت باید سبز روشن، خشک و معطر باشند، نه قهوه‌ای یا خرد‌شده‌ی زیاد.
- عطر و طعم: عطر قوی و تازه‌ی لیمویی، یکی از خوشبوترین دمنوش‌های گیاهی؛ طعمی ملایم و کمی ترش‌مزه دارد که برای اغلب سلیقه‌ها دلپذیر است.
- کاربرد: در طب سنتی به‌عنوان نوشیدنی آرامش‌بخش و کمک به هضم شناخته می‌شود؛ اما این کاربردها جایگزین درمان پزشکی نیست.
- مزیت‌ها: بدون کافئین، عطر دلپذیر و تازه، مناسب مصرف در طول روز و عصر، قابل مصرف گرم و سرد.
- نکته‌ها: کیفیت و تازگی برگ‌ها تأثیر زیادی در عطر نهایی دارد. زنان باردار و شیرده و افراد دارای بیماری زمینه‌ای بهتر است پیش از مصرف منظم با پزشک مشورت کنند.
نظرات
دسته‌بندی: دمنوش